pancetta Visualizza ingrandito

Pancetta kg.1,00

New product

La Pancetta si ricava dalla zona ventrale del maiale, rifilata e ripulita delle parti molli, viene massaggiata con sale e riposta in vasche di marmo a strati intervallati con sale marino naturale, spezie ed erbe aromatiche. 
La carne resta nelle vasche per un periodo di 10-20 giorni, quindi viene lavata per togliere il sale, rifilata nuovamente e viene stagionata per 60 giorni.

Peso: 1 kg circa

2 Articoli

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 1 Punto Fedeltà. Il totale del tuo carrello 1 punto può essere convertito in un buono di 0,40 €.


14,30 € tasse incl.

14,30 € per kg

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Pancetta kg.1,00

Pancetta kg.1,00

La Pancetta si ricava dalla zona ventrale del maiale, rifilata e ripulita delle parti molli, viene massaggiata con sale e riposta in vasche di marmo a strati intervallati con sale marino naturale, spezie ed erbe aromatiche. 
La carne resta nelle vasche per un periodo di 10-20 giorni, quindi viene lavata per togliere il sale, rifilata nuovamente e viene stagionata per 60 giorni.

Peso: 1 kg circa

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

22 altri prodotti della stessa categoria: