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Zuppa di Legumi gr.500

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Ingredienti: fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli quarantini, cicerchie, farro, lenticchie verdi, lenticchie di Colfiorito, farro decorticato, orzo perlato, ceci, lenticchie decorticate.

È un  piatto gustosissimo che può essere considerato anche un piatto unico data la concentrazione di fattori nutritivi presenti e in particolar modo l’apporto proteico costituito da cereali e legumi.

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Ingredienti: fagioli borlotti, fagioli cannellini, fagioli quarantini, cicerchie, farro, lenticchie verdi, lenticchie di Colfiorito, farro decorticato, orzo perlato, ceci, lenticchie decorticate.

È un  piatto gustosissimo che può essere considerato anche un piatto unico data la concentrazione di fattori nutritivi presenti e in particolar modo l’apporto proteico costituito da cereali e legumi.

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